Nima uchun sovutgichda saqlanadigan oziq-ovqat etiketkalari pufaklanadi va qopqoqqa o'xshab chiqadi?

Nima uchun sovutgichda saqlanadigan oziq-ovqatlar ustidagi yorliqlar sizning yorliqlash uskunasida pufaklanadi va qopqon qiladi? Ko'pchilik ishlab chiqarish jamoalari tezda bir xil xulosa chiqaradi: yuqori qo'pollikdagi kleyni ishlating. Yogurt, yangi salat va tayyor ovqatlar kabi sovutgichda saqlanadigan oziq-ovqatlar uchun yorliqlarning sovutgichda qopqon qilishi, pufaklanishi va o'ralgan burmalar ko'pincha yorliqlash uskunasida yorliq qo'yilgandan keyin darhol paydo bo'lmaydi. Bu nuqsonlar faqat mahsulotlar sovuq zanjirga kiritilgandan keyin namoyon bo'ladi, bu esa ko'p sonli liniya operatorlarini adashiradi. Ular yorliqlarni oflayn sinab ko'radi va kuchli yopishuvni kuzatadi, lekin sovuq zanjirda yorliqlash uskunasining natijasi doimiy ravishda aynan shu joyda muvaffaqiyatsizlikka uchraydi.

Asosiy muammo yetarli kleyn qo'pollikdan iborat emas. Bu sizning yorliqlash uskunasining yorliqlash stansiyasida sodir bo'ladi: kleyn sovuq suyuqlik filmidan o'tib, mos keladigan qo'llash haroratida idish asosiga to'liq yopishmaydi.

Sovuq qadoqlash issiq, nam atrof havosi bilan uchrashganda, sirt harorati qo'ng'iroq nuqtasidan past tushganda kondensatsiya hosil bo'ladi. Tarqoq mayda tomchilar hali ham quruq kontakt maydonlarini qoldirishi mumkin. Biroq, doimiy suv qatlamu to'siqa qatlam sifatida ishlaydi, ya'ni kleylar qadoq sirtiga emas, balki suvga yopishadi. Etiketka qo'yish apparati bosim silindri etiketkani pastga bosganda, suv etiketka chetlariga siqiladi. Qamalgan namlik havo pufakchalari, suv o'tishlari va tunel shaklidagi burmalar hosil qiladi. Harorat yanada pasayib, egri qadoq biroz tiklanib ketganda, kichik nuqsonlar kengayadi va nihoyat chetlarning o'ralishi yoki etiketkalar tushib qolishiga olib keladi.

To'rtta asosiy o'zgaruvchi sovuq zanjir etiketkalari ishlashining barqarorligini belgilaydi: kondensatsiya suvi, qo'llanish harorati, etiketkaga bosish uchun ishlatiladigan valts bosimi va etiketka apparatida sozlanadigan vaqt, shuningdek, yuzaki materialning sirt holati. Laboratoriya sharoitida yopishuv sinovlaridan o'tgan etiketkalar ham, agar etiketka apparati jarayoni va ushbu parametrlar mos kelmasa, sizning ishlab chiqarish liniyangizda muvaffaqiyatsizlikka uchrashi mumkin. Laboratoriya sinovlari ko'pincha quruq, barqaror sharoitda o'tkaziladi, bu esa ovqatlar qadoqlash liniyasida etiketka apparati atrofidagi haqiqiy nam muhitni takrorlay olmaydi.

Qo'llanish vaqti yopishqoq moddaning ishonchli birikma hosil qilish imkoniyatini belgilaydi va bu vaqt belgilash jarayoni to'liq etiketlovchi apparat ish jarayonining boshqaruviga topshirilgan.

❌ Noto'g'ri ish jarayoni: Operatorlar sovuq, nam idishlarni to'g'ridan-to'g'ri etiketlovchi apparatdan o'tkazib, etiketlovchi apparat bosimni qo'llagandan keyin mahsulotlarni darhol sovuq saqlashga jo'natadi. Past harorat tezda yopishqoq moddaning oqish qobiliyatini pasaytiradi. Yopishqoq modda substratni to'liq namlab olmaydi va yomon kontakt keyinchalik tuzatilolmaydi.

✅ Tavsiya etiladigan ish jarayoni: Idish sirtini quruq saqlang va u etiketlovchi apparatga yetib borishidan oldin uning haroratini nazorat qiling. Qo'llanish paytida etiketlovchi apparatdagi valflarning bosimini to'g'ri sozlang, yopishqoq moddaning substratga namlanishi va birikma hosil bo'lishi uchun yetarli vaqt ajratib qo'ying, so'ng mahsulotlarni sovuq saqlashga o'tkazing. Bu qisqa kutish davri ko'pincha e'tibordan chetda qolinadi, lekin etiketlovchi apparatingiz natijalarini doimiy saqlash uchun juda muhim.

Oziq-ovqat idishlari juda turli xil sirt xususiyatlarga ega bo'ladi va siz o'z yorliq qo'yish apparati jarayonini shunga mos ravishda sozlashingiz kerak. Shisha va PET idishlarda asosan sirt kondensatsiya plenkasi paydo bo'ladi. PP va PE idishlarning sirt energiyasi past bo'lib, kleyni yaxshi nam qilish qiyinroq bo'ladi. Qoplamali qog'oz idishlar yuqori namlikda paxlaydi va qatlamdan ajraladi. Yog' yoki detergент qoldiqlari yana ham kamroq samarali birikish maydonini ta'minlaydi. Bir xil yorliq qo'yish apparatida barcha materiallar uchun universal ishlaydigan yagona yorliq kleysi yo'q.

Sovuqqa chidamli yorliqlar haqida so'rov berayotganda, faqatgina "muzlatgich uchun kleys" deb so'ramang. Yorliq qo'yish apparatingiz uchun to'liq ish sharoitlarini keltiring: idish materiali, yorliq qo'yish harorati, sirt holati, yorliq qo'yish apparati modeli, liniya tezligi, yorliq qo'yish va sovuq saqlash o'rtasidagi vaqt oraliqi hamda sovuq zanjirda kutilayotgan foydalanish muddati.

Soxtirilayotgan oziq-ovqat etiketkasi chiziqda qoplamasi yoki pufaklanishi sodir bo'lganda, avvalo kleyni almashtirmang. Quyidagi etiketka qo'yish apparati chizig'i tekshirish ro'yxatini bajaring:

1. Etiketka qo'yish apparatiga kirishdan oldin idishda doimiy kondensatsiya suv filmi mavjudligini tekshiring
2. Etiketka qo'yish apparati stansiyasidagi atrof-muhit harorati va idish sirti haroratini tekshiring
3. Etiketka qo'yish apparati valflari bosimini, qolish vaqtini va qo'llash tezligini sozlang
4. Etiketka qo'yish apparatiga uzatilayotgan asoslar (substratlar)da moy, chiqaruvchi modda yoki tozalovchi vositalarning qoldiqlarini tekshiring
5. Yukori namlikli sovuq muhitlar uchun etiketka yuzlik materiali va liner tuzilmasining mosligini baholang
6. Etiketka qo'yish apparati jarayoningiz tasdiqlanganidan keyin gina kleyn turlarini solishtiring va o'zgartiring

Yuqori qo'pollikdagi kleylar suv filmi tufayli yuzaga kelgan birikish muammolarini hal qila olmaydi. Barqaror sovuq zanjir etiketlashi namlik hosil bo'lishini, stansiya namligini va etiketlash mashinangiz silindrlari parametrlarini nazorat qilishga bog'liq. Faqat kleyni to'g'ridan-to'g'ri ambalaj materialiga tegishida etiketlash mashinangiz doimiy natijalar beradi va pufakchalar, o'ralishlar hamda ajralishlarni samarali ravishda kamaytiradi. Etiketlash mashinangiz jarayonini sozlash — sovuq ovqat ishlab chiqarishda etiketlash aybli mahsulotlarini kamaytirishning eng arzon usulidir.

Sovuq saqlanadigan oziq-ovqat etiketlarining pufaklanishini va yechilishini oldini olish bo'yicha yakuniy maslahatlar

Etiketlarning shilliq va ajralib chiqishini oldini olish uchun sovutiladigan va nam muhitda ishlatiladigan etiket materiallari hamda kleylarini tanlang. Etiketlarni yopishdan oldin mahsulot sirtini tozalab, quritib oling va kondensatsiya ustiga etiketlar yopishmang. Tez-tez harorat o'zgarishlariga uchrab turadigan mahsulotlar uchun to'liq ishlab chiqarishdan oldin etiketlarni haqiqiy saqlash va tashish sharoitlarida sinab ko'ring.

To'g'ri etiket materiali, kleysi va yopish usulining birlashmasi yopishuvni yaxshilashga, professional ko'rinishni saqlashga va qadoqlash chiqimlarini kamaytirishga yordam beradi.

Sovutiladigan oziq-ovqat qadoqlari uchun etiketlarga ehtiyoj bormi? Mahsulotingiz, saqlash harorati va etiketlash talablaringiz haqida BestProPack bilan maslahatlashish uchun bog'laning. Bizning jamoamiz sizning qo'llanishingiz uchun mos etiket materiallarini aniqlashda yordam beradi.